Вернуться назад  |  Вернуться в алфавитное меню

Багульник

Багульник или Багун (Ledum palustre L.) - приземистый кустарник из семейства вересковых, обильно встречающийся на мокрых торфянистых почвах нашего Севера; цветки белые или розовые появляются в июле и августе, листья линейные, края их загнуты вниз, а нижняя поверхность, также как и кора на ветках, покрыта войлоком ржавчинного цвета. Ржавчина эта обладает сильным, одуряющим запахом, а крупинки ее, падая на растущую обыкновенно вместе с багульником голубику (Vaccinium uliginosum), придают одуряющие свойства ягодам ее, которые поэтому и называются в народе "пьяными", Багульник подмешивают в сусло при приготовлении пива, но эта примесь принадлежит к числу очень вредных.
- Энциклопедический словарь

Яндекс.Метрика